Flujograma en la USB

Eventos de la USB-SL

       El radiante sol y el buen clima favorecieron el entusiasmo de cientos de jóvenes que visitaron el sábado 26 de enero  las instalaciones de la USB Sede del Litoral, para participar en Infocarrera 2014.

      Este evento, que tiene como finalidad brindar información a los bachilleres y estudiantes de educación media sobre los programas de estudio que ofrece la USB en la Sede del Litoral, se realiza anualmente bajo la coordinación del Decanato de Estudios  Tecnológicos.

          Cada uno de los stands que se ubicaron en los espacios de la Plaza Cubierta, mostraba a los visitantes las  características propias de cada carrera, el perfil del egresado, los pensum, los campos laborales y las bondades de ser un profesional en esas áreas.

 

¿Qué es Gestión de la Hospitalidad?

Gestión de la Hospitalidad

       Primero que nada bienvenidos a mi blog, aquí se les explicara mejor sobre la carrera de Gestión de la Hospitalidad la cual muchas personas no conocen, o bien la confunden con algo acerca de la medicina; pero ella trata más que todo de atender al público ahora les explicare mejor. 

      Mi objetivo con este blog es enriquecer su conocimiento acerca de esta bella carrera y profundizar las ramas que la misma posee que es gastronomía y servicio.


 

¿Qué es Gestión de la Hospitalidad?

      La Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad forma profesionales con una mentalidad creativa, ingeniosa, abierta y pluralista, capaz de producir y administrar el negocio eco turístico de manera eficaz con actitud positiva y con aptitudes constructivas para planificar, desarrollar, evaluar, supervisar proyectos y formular políticas eco turísticos coherentes. 

 

        También este profesional es capaz de desempañarse con efectividad y excelencia en los servicios de la  hospitalidad,evidenciando el dominio de los procesos operativos y tecnológicos de información, comunicación, administrativos gerenciales, humanos y sociales.

Objetivos de la carrera

1. Brindar al alumno conocimiento amplio para ser capaz de dirigir y gerenciar empresas turísticas, hoteleras o gastronómicas
2. Demostrar la amplitud de posibilidades laborales que le dará la carrera de Gestión de la Hospitalidad.
3. Desarrollar sus potenciales para aumentar su nivel personal y profesional.
4. Poner en práctica los conocimientos adquiridos y servir a su comunidad.
5. Mejorar su calidad de vida económica.
6. Contribuir al desarrollo y crecimiento sustentable de la región y del país, a través del turismo.

Perfil del egresado

         Los Licenciados en Gestión de la Hospitalidad podrán desarrollarse profesionalmente tanto en el sector público como privado, su competencia profesional les permitirá abordar un amplio campo de desempeño en niveles directivos, de gestión y de ejecución de proyectos en instituciones públicas de turismo y red hotelera, en empresas hoteleras y agencias, en fundaciones privadas, en organizaciones e instituciones ambienta-listas y del medio ambiente, en universidades, escuela politécnicas, en educación media.

¿Cuándo surgió?

Hola, espero estén bien aquí les traje más información acerca de la carrera que a mi parecer, es la mejor carrera para estudiar, debido a que la atención al público es lo mejor.

¿Cuando surgió esta carrera?

                  La Licenciatura Gestión de la Hospitalidad, se aprobó el 30 de julio del 2.004. Esta nueva oferta académica está dirigida a atender la generación del capital humano, formando un agente de cambio que opere, administre y gerencie con efectividad dichos servicios.
 

Tareas de este profesional.

• Manejar los fundamentos básicos de la Administración.
• Aplicar los fundamentos de producción y servicio de Alimentación.
• Aplicar principios de mantenimiento.
• Aplicar las técnicas de Relaciones Públicas y de Publicidad.
• Supervisar la aplicación de los principios básicos de contabilidad en las organizaciones de servicios de la Hospitalidad; utilizando tecnologías de información y comunicación.
• Participar en el diseño de proyectos de desarrollo y mantenimiento de planta física e infraestructura.
• Manejar los fundamentos y técnicas de la comunicación y comprensión de otras culturas.
• Aplicar normas y procedimientos tendientes a la preservación ecológica y saneamiento ambiental.
• Aplicar estrategias de mercadeo para servicios de la Hospitalidad.
  Diseñar estrategias de financiamiento y Mercadeo.

Campo Laboral

Campo laboral.

 El (la) Licenciado(a) en Gestión de la Hospitalidad podrá desempeñar sus funciones en empresas e instituciones públicas y privadas que presten servicios de alojamiento y de alimentos y bebidas tales como:

• Hoteles.
• Moteles.
• Casinos.
• Spa o centros de Salud Integral.
• Cruceros.
• Resorts.
• Restaurantes.
• Clínicas.
• Hospitales.
• Comedores Industriales e Institucionales.
• Parques Temáticos.
• Clubes Relacionales.
• Campamentos, entre otros

Pensum

Pensum de la carrera en la USB

AÑO	TRIMESTRE I	TRIMESTRE II	TRIMESTRE III
P R I M E R O	Matemática I Inglés I Lenguaje I Hombre, Cultura y Sociedad I Fundamentos de Administración	Matemática II Inglés II Lenguaje II Introducción a la Química Hombre, Cultura y Sociedad II	Matemática Financiera Lenguaje III Inglés III Contabilidad Hombre, Cultura y Sociedad III
	TRIMESTRE IV	TRIMESTRE V	TRIMESTRE VI
S E G U N D O	Química de Alimentos Introducción al Servicio de la Hospitalidad Introducción Tecnologías de la Información Estadística Inglés IV	Economía Empresarial Fundamentos de Nutrición Geografía y Hospitalidad                           Contabilidad para Servicios de la Hospitalidad Ingles V	Legislación Aplicada a la Hospitalidad Operación del Servicio de Ama de Llaves Fundamentos de Higiene                          Control Costos de Alimentos y Bebidas Inglés VI
	TRIMESTRE VII	TRIMESTRE VIII	TRIMESTRE IX
T E R C E R O	Operación Servicio de Atención y Registro Producción de Alimentos                           Producción de Bebidas Fundamentos de Mercadeo Estudios Generales I	Gestión de Compras y Almacenamiento Gestión de la Producción                           Servicio de Alimentos y Bebidas Mantenimiento de Planta Física	Pasantía Intermedia en Área Operativa
	TRIMESTRE X	TRIMESTRE XI	TRIMESTRE XII
C U A R T O	Mercadeo y Hospitalidad Técnicas Culinarias Gestión Financiera Supervisión de Personas y Procesos Estudios Generales II	Gestión Presupuestaria Técnicas de Investigación Sistemas de Información Gerencial Enfoques y Habilidades Gerenciales Estudios Generales III	Gerencia de Recursos Humanos Seguridad Industrial Formulación y Evaluación de Proyectos                          Hotelería Clínica Estudios Generales IV
	TRIMESTRE XIII	TRIMESTRE XIV	TRIMESTRE XV
Q U I N T O	Opción I: Pasantía Larga,   Opción II: Proyecto de grado I  Opción III: Proyecto de grado a dedicación exclusiva	Proyecto Grado II* Atención y Servicio Excepcional Organización de Evento Gestión de la Pequeña y Mediana Empresas Electiva Profesional I Estudios Generales V	Proyecto Grado III* Electiva Profesional II Electiva Profesional III Electiva Profesional IV Estudios Generales VI

 * Si escoge opción proyecto de grado

Bienvenidos

 

Gestión de la Hospitalidad

     

            Primero que nada bienvenidos a mi blog, aquí se les dará un breve recuento sobre la carrera de Gestión de la Hospitalidad la cual muchas personas no conocen, o bien la confunden con la rama de la medicina; pero ella trata más que todo de atender al público y ofrecer servicio a los huéspedes, clientes u otras personas que necesiten de hospitalidad, ahora les explicare mejor. 

      Mi objetivo con este blog es enriquecer su conocimiento acerca de esta bella carrera y profundizar las ramas que la misma posee que es gastronomía y servicio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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